Paris u'Select Z Salt Mill 22 cm Graphite

Paris u'Select är en 22cm hög saltkvarn tillverkad i Frankrike. Den ikoniska Paris-kollektionen är känd världen över för sin överlägsna kvalitet och klassiska design. Saltkvarnen är både ett elegant tillskott till ditt kök och ett praktiskt verktyg för daglig matlagning.

Det patenterade kontrollsystemet för kvarnverket, u'Select, gör att du enkelt maler pepparkornen i önskad storlek. 

Kvarnen har ett finjusterat kvarnverk utvecklat av Peugeot för att säkerställa perfekt malning av salter och aromatiska blandningar från hela världen. Varje tand i mekanismen är precisionsutformad för att möjliggöra tand-mot-tand-kontakt. Det är kombinationen av Peugeots ingenjörskonst, kvarnverkets banbrytande material och dess exceptionella hårdhet som ger det dess unika prestanda – och möjliggör en extra fin, pulveriserad malning av saltet. Kvarnen finns i ett stort urval av material och färger. 

Mer om kvarnverket Zirlion 

För första gången i världen har Peugeot tillverkat sitt nya saltverk i materialet Zirkonia, vilket inte bara ger en ännu mer precis och jämn malning, utan även möjligheten att mala salt till ett mycket fint pulver. Den exeptionella hårdheten av materialet och dess höga motståndskraft mot nötning är kärnan i Zirlion-mekanismens prestanda. Dess hårdhet möjliggör tand-mot-tand-kontakt utan slitage, vilket säkerställer en extremt fin malning av saltet.  Zirkonia är en mineral utvunnet ur zirkonsand och berikat med yttriumoxid. Material har oöverträffade egenskaper som exempelvis dess exceptionella hårdhet  (hårdare än traditionell keramik och stål) och att det är korrosionsbeständigt.

Mer om u'select malningsmekanism

U'Select-systemet erbjuder sex malningsgrader, från väldigt finmalet (1) till grovmalet (6), vilket ger dig full kontroll över malningsstrukturen för alla dina kulinariska behov. Justeringen görs enkelt genom att vrida på botten mellan malningsgraderna, vilket garanterar precis och konsekvent malning varje gång.