Gör god och nyttig glass för barn och vuxna

artikel_gor_egen_glass_barn 2.png

Glass är en riktig humörshöjare för såväl barn som vuxna. En nyttig version kan du både använda för att svalka dig i värmen, som mellanmål eller bara för att unna dig något gott som gör din kropp gott. Här kommer några tips och recept.

Glassigt hemma: Mixa, frys och njut!

När du väl har börjat göra egen glass märker du snart att möjligheterna är oändliga. Vi ger dig lnspiration att komma igång och tipsar om produkter, recept samt tillvägagångssätt.

Förberedelser - Detta behöver du ha hemma innan du startar:

  • En blender för att mixa hop alla ingredienserna. Omega har ett par riktigt bra modeller som hjälper dig att snabbt få jobbet gjort. Blender On/off High/Low och Blender 10 hastigheter, timer, 3 HK är båda perfekt för köket hemma, men går även att använda för professionell användning.
  • Ingredienser och glassformar. Se recept med tillhörande formar nedan.

artikel_gor_egen_glass_barn 3.png

Barnens nya favoriter

Testa en youghurtglass som mellanmål eller efterrätt till barnen. Vi bjuder på två olka recept att inspirereras av nedan.

Yoghurtglass med vattenmelon

Ingredienser:
150 g skivad vattenmelon
250 g natuell youghurt
20 g brunsocker (valfritt)

Gör mjölkfritt: Byt ut naturell yoghurt mot havregurt eller kokosgurt.

Glassformar: Tropical fruits

Gör såhär:

  1. Lägg alla igredienserna i blenderbehållaren och mixa ihop.
  2. Häll glassmeten i formarna upp till markeringen.
  3. Låt ligga i frysen i 4 timmar.
  4. Ta ut glassen ur formarna och njut!
Youghurtglass med jordgubbar

Ingredienser:
100g jordgubbar
100g grädde
100g grekisk yoghurt
40g brunsocker
60g vit choklad i bitar

Glassformar: Glassform Jordgubbe

Gör såhär:

  1. Rengör och rensa jordgubbarna.
  2. Mixa de i blender och lägg de åt sidan.
  3. Vispa grädden och yoghurten med elvisp tills den är lagom tjock. Lägg i lite brunsocker i taget under tiden.
  4. Slå i de mixade jordgubbarna den färdigvispade grädden/yoghurten. Blanda i den vita chokladen.
  5. Fyll formarna upp till markeringen och stapla formarna i frysen.
  6. Låt ligga i frysen under 4 timmar.
  7. Ta ut glassen ur formarna och njut!

artikel_gor_egen_glass_barn 2243.png

Vuxna smaker med nyttig twist

För dig som vuxen kan det ibland vara knepigt att få i dig tillräckligt med vitaminer och andra nyttiga ämnen. Vad sägs om att få in allt detta i en läskande glass? Visst är det smart? Nedan får du tips på två riktigt nyttiga glassar som är fulla av energi och nyttigheter.

Grön glass

Ingredienser:
50 g spenat
150 g kiwi
80 g gurka
25 g limejuice
135 g grönt äpple
30 g chiafrön

Glassformar: Glassform Kaktus

Gör såhär:

  1. Lägg alla igredienserna i blenderbehållaren och mixa ihop.
  2. Häll glassmeten i formarna upp till markeringen.
  3. Låt ligga i frysen i 4 timmar.
  4. Ta ut glassen ur formarna och njut!
Grön detox-glass

Ingredienser:
100 g kiwi
100 g spenat
50 g limejuice
100 g melon
100 g banana
40 g brunsocker (valfritt)

Glassformar: Stapelbar glassform

Gör såhär:

  1. Lägg alla igredienserna i blenderbehållaren och mixa ihop.
  2. Häll glassmeten i formarna upp till markeringen.
  3. Låt ligga i frysen i 4 timmar.
  4. Ta ut glassen ur formarna och njut!

Hoppas detta gör dig extra sugen på att sätta igång med din egen glass. Hör gärna av dig till oss om du behöver fler tips på bra produkter som passar för att göra egen glass.

Mycket nöje!

Text: Cecilia Theisinger
Grundrecept: Léuké
Bilder: Léuké

Inspirerande artiklar

Fler artiklar
Victorinox Knivguide

Att köpa en kniv kan ibland kännas överväldigande. Behöver du hjälp med att förstå skillnaden mellan stansade och smidda knivar? Rak egg eller en vågig? Eller vill du bara veta vilken kniv som passar bäst för dina behov? Vi är här för att hjälpa dig.

Läs mer
Knivguide Fickknivar

Att välja en fickkniv kan kännas svårt när man ser det stora sortiment av Victorinox högkvalitativa fickknivar. Victorinox har tillverkat knivar i Schweiz sedan 1994 och är en av världens främsta inom köks- och fickknivar. Få hjälp att välja rätt fickkniv med vår guide!

Läs mer
Höstens bästa dessert! Sockerfri kaffekräm

Pigga upp höstmörkret och gör en sockerfri kaffekräm med hjälp av Peugeots Paris Press, med kvarn och press i ett!

Läs mer